Światowy Dzień Suchych Nasion Roślin Strączkowych, obchodzony 10 lutego, jest wyjątkową okazją, by poświęcić czas na promowanie roli roślin strączkowych w zdrowym stylu życia, zrównoważonym rolnictwie i ochronie środowiska. Rośliny strączkowe, takie jak fasola, soczewica, ciecierzyca, groch, soja czy bob, mają niezwykle szerokie zastosowanie w kuchniach świata, a ich wartości odżywcze i ekologiczne sprawiają, że