Dzień Czekolady
Dzień Czekolady obchodzony jest 12 kwietnia. To świetna okazja, żeby docenić ten słodki przysmak w różnych formach – od klasycznych tabliczek, przez gorącą czekoladę, aż po domowe wypieki.
Skąd się wziął Dzień Czekolady?
Dzień Czekolady obchodzony 12 kwietnia nie ma jednej oficjalnej genezy, ale uznaje się go za święto popularyzowane głównie przez miłośników słodyczy i branżę cukierniczą. W różnych krajach istnieją też inne daty związane z czekoladą, np. Światowy Dzień Czekolady przypada 7 lipca – to data, kiedy ponoć czekolada dotarła do Europy.
Krótka historia czekolady
-
Pochodzenie: Czekolada wywodzi się z Ameryki Środkowej i Południowej. Już Majowie i Aztekowie pili napój z ziaren kakaowca, często z dodatkiem chili. Dla nich kakao było czymś więcej niż tylko smakołykiem – pełniło funkcję rytualną i nawet służyło jako waluta.
-
Europa: Do Europy ziarna kakaowca trafiły w XVI wieku dzięki hiszpańskim konkwistadorom. Początkowo czekolada była podawana w formie napoju i uznawana za luksus dostępny tylko dla arystokracji.
-
Czekolada w tabliczkach: W XIX wieku, dzięki rozwojowi przemysłu i technologii, zaczęto produkować czekoladę w stałej formie, znanej nam dziś jako tabliczki.
Pomysły na świętowanie Dnia Czekolady
-
Własnoręczne pralinki lub trufle – nie wymagają wielu składników, a można je dowolnie modyfikować.
-
Czekoladowe fondue – świetna opcja na wieczór z rodziną lub znajomymi.
-
Czekoladowe spa – maseczka z kakao, peeling cukrowo-czekoladowy – naturalna i pachnąca pielęgnacja.
-
Kino z motywem czekolady – np. film „Czekolada” z Juliette Binoche i Johnnym Deppem.
-
Zabawa z dziećmi – czekoladowe muffinki, kakao z bitą śmietaną albo eksperymenty z domową czekoladą.
-
Ciekawostki na social media – to dobry dzień, by podzielić się ulubionym przepisem albo wspomnieniem związanym z czekoladą.
Niech Dzień Czekolady będzie dla Ciebie słodkim i radosnym dniem !
O autorze
